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PARMIGIANO REGGIANO 30-36M "SOLO DI BRUNA"

Peso: 500 gr.

Precio: 14.5 €

CARACTERÍSTICAS: la vaca Bruna Alpina está presente en Italia desde hace más de un siglo, sobre todo en terrenos difíciles y los altos pastos. La grandeza de su leche es mayor en la cantidad de proteínas que contiene. La leche de Brown es una leche fuerte y rico en valores nutricionales: esta riqueza se convierte en un queso de las magníficas características. Dulce en el paladar, lleno de sabor, fragancia aromática e intensa. Todas las características que hacen de este producto único y especial.
PESO aproximado 500 grs.

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